スタッフ上垣内です。

夕飯をつくろうと冷蔵庫を開けると
目当ての食材がない！？
そういえば、昨日使いきったんだった…
なんてこと、ありませんか？

そんな時、これまでの私は
やっちゃった〜と落ち込んで
一品少なくなるパターンが多かったのですが、

その日は時間に余裕があったので
今あるもので何かできるかも？と
レシピを検索してみたんです。

すると、今までやったことのない
食材の組み合わせのレシピがいろいろヒット。

冷蔵庫に残っていた
キャベツ、オクラ、ワカメで
和えものをつくることができました◎

そして、夕飯で家族に食べてもらうと
「なにこれ？おいしいやん！」
「また作ってほしい〜＾＾」
と、想像していたよりも好評。

思いがけず、
わが家の定番に加わることになり、
「できるもので試してみてよかった！」
と、ものすごくうれしくなりました。笑

それ以来、
食材を切らしていても
「それなら、新レシピを探してみよう」
と前向きに思えるように。

ぜんぶが成功とはいきませんが、
ふと訪れる小さなチャンスを楽しんでいます＾＾