「どうしてこんなことができないの?!」って思った時、どうする?
OURHOME Emiです。
西宮の夙川沿い。
いつも行列ができているパン屋さんのオーナーご夫婦と
うちの夫婦でランチに。
@concentmarket
出会いは4月。
お互いに、全く知らない者同士だったのですが、
偶然お会いしてビビビ!
パンを買いに行ってビビビビビ!ときて、
そこから連絡を取らせいただくように
昨日は
・それぞれの組織づくりのこと
・スタッフの採用や育成のこと
・ものづくりのこだわり
2時間半あっというまでした!
パンづくり30年。
若いスタッフに「どうしてこんなことも出来ひんのや?!」と思った時は、こう考える。
そんな面白い話を聞かせてくださいました!
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