スタッフ矢原です。

子どもの頃、
おばあちゃんの田舎である滋賀県から
年に一度送られてくる伝統野菜
「日野菜（ひのな）のお漬物」が大好きだった私。

毎年とても楽しみにしていて、
おばあちゃんはお漬物が届くたびに
「じゅんちゃん、これ好きやんね〜」
と声をかけてくれていました。

結婚して実家を出て、
もう10年以上食べていなかったのですが、
先日、たまたま八百屋さんで
日野菜を発見！

上手にお漬物にできるかな〜〜
どうしようかな〜〜
と迷ったのですが、
思いきって、エイっと購入！

家に帰ってさっそく
レシピ検索をして作ってみたところ
「あ〜！この苦辛い味〜！！」
と大成功◎

「じゅんちゃん、これ好きやんね〜」
といつも優しく声をかけてくれた
おばあちゃんとの思い出も蘇り、
懐かしくあったかい気持ちになりました＾＾