今年の春にお届けしたよみもの、
「めんどうな調理がラクに！最近買ったお気に入りのキッチンアイテム」

スタッフのリアルな愛用品をご紹介したところ、私たちもびっくりするぐらい、たくさんの方に読んでいただきました！

そこで今回、再びOURHOMEスタッフにアンケート。

「めんどうな調理がラクに！気分を上げるキッチンアイテム Part2」をお届けします。

 

苦手だった「みじん切り」がラクに！
引っ張りみじん切り器

「引っ張りみじん切り器」

「持ち手をぶんぶんと10回ほど引っ張れば、あっという間に野菜が細かく！みじん切りのハードルを下げてくれました〜！」

というのは、スタッフ黒田。

まな板からはみ出る心配もなし！めんどうだな…という意識が強かった“玉ねぎのみじん切り”も、涙が出ることなく終了◎

オムライスなど、野菜のみじん切りが続く時はその都度洗わず、たまねぎ→にんじん→ピーマンと連続して使ってもOK！

ときどき子どもたちも手伝ってくれるようになり、みじん切りのめんどうから解放されました◎

 

トントントンの音が心地いい◎
ひのきのまな板

「ひのき一枚板 まな板」

スタッフ友廣がめんどうに感じていたのは、料理の仕掛かり。
長年使っていたまな板に色染みができてきたこともあって、野菜を切る作業が億劫だったそう。

でも、「今はひのきのまな板のおかげで、野菜を切るのが楽しみ！」と友廣。

トントントン…という包丁がまな板に当たる音が小気味よく、気づけばサクサク調理が進むように〜！

 

ごはんの小分け保存いらず！
陶器のおひつ

「おひつ（2合）」

「使いたいタッパーに他のおかずが入ってる…！」
「ラップを長く出しすぎた〜」

と、ごはんを小分けにする作業がプチストレスだったスタッフ上垣内。

小分けの作業をなくすために、“炊いたごはんをまるごと移し替えられる”2合サイズのおひつを使うように。

食事のときはおひつからごはんをよそって、余ったらおひつのまま冷蔵庫に保存！

小分けの手間がなくなり、そのまま電子レンジであたためもできるので、ごはんの保存がうんとラクになったそうです◎

 

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毎日立つキッチン。

気分が上がるアイテムがあると、料理時間も楽しくなりますね＾＾

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