野菜の水切り、どうしていますか?
現在、連載をもたせていただいている雑誌「Como」の中で、
我が家の「持たない暮らし」について書かせて頂きました。
「持たない暮らし」とは、
「あるべき!」と思っていた、やかんや、タッパーなどなど…
「代用したり、使い回したりすることでシンプルな暮らしを」ということです。
昨日、夕飯のサラダをつくりながら、これも
「持たない暮らし」だな〜と思ったことをご紹介^^
我が家には、野菜の水切りをする「サラダスピナー」がありません。
そのかわりに使っているのは、
・ポリ袋
・キッチンペーパー
袋に入れて、ぶんぶん振り回したら(これがなかなか楽しい)
結構、水は切れているんですよ^^!
いつか雑誌で読んでからこうしています。
子どもも楽しめるお手伝い。
サラダスピナーって、収納スペースの結構な場所を占めます。
新婚当初は持っていたのですが…引っ越しを機に(確か)手放しました。
…と、キッチンの物や、収納を考えながら、
まだまだ見直したい箇所があるな〜と^^;
暮らしは変化し、続いてゆくもの。
だからその都度、しっくりくるように変化させていきたいものです。