スタッフにブーム到来！？簡単さっぱりセロリレシピ【耳レピ®︎】
最近、スタッフの中でやってきたセロリブーム！シャキシャキした食感と、さっぱりした味わいがクセになるセロリ。
不眠やイライラの解消 ・食欲増進の働きがあるそうです。
耳で聴いただけでつくれるレシピ【OURHOME耳レピ®︎】として、スタッフおすすめの簡単セロリレシピをお届けします。
1.ごはんが進む！めんつゆで「セロリのきんぴら」
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セロリのきんぴらを紹介してくれたのは、スタッフ千田。
お惣菜コーナーでセロリのきんぴらを見かけて、
自分でアレンジして作ったレシピなのだそう。
1）セロリの茎は太めの斜め千切りに、葉はざく切りにする。
2）ごま油で炒めながらめんつゆをひと回し。
3）白ゴマをちらして盛り付ける。
スタッフ佐藤は、このレシピを元に、人参を入れてボリューム増しをしていました〜！
2.さきいかとドレッシングで◎
「セロリのマリネ」
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こちらはスタッフ黒田のレシピ。
材料：
セロリ、さきいか、イタリアンドレッシング、お好みできゅうり、トマトなど
1）セロリの筋を取って、薄く切る
2）さきいかは細かくさき、きゅうりは輪切りにする
3）イタリアンドレッシングであえる
友人宅で出してもらって、「おいしい〜！」と教わったレシピ◎
ドレッシングであえるだけなので、手軽に一品ができますね！
3.市販の素でOK！「セロリの浅漬け」
こちらは、スタッフ横井が紹介してくれた「セロリの浅漬け」。
市販の浅漬けの素を使って、刻んで、漬けて、揉むだけ！
他には、キムチの素でセロリキムチを作っているスタッフも。
セロリの可能性は無限大…！
【番外編】セロリが苦手なお子さんに◎いつものレシピにちょい足し！
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独特な香りが特徴のセロリ。
苦手で食べてくれないお子さんも多いですよね。
3歳の子どもがいるスタッフ下平は、
いつものカレーにセロリをイン！
セロリの香りをカレーがうまく隠してくれるので子どもも食べやすく◎
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