とにかく時短！スタッフみんなの冷たい麺レシピ【耳レピ®︎】
夏休みもあともう少し〜！毎日暑くてご飯を作るのも辛い〜〜。そんな時にぜひ！と、スタッフみんなに『冷たい麺レシピ』を聞いてみました。
今回は「とにかく時短編」をお届けします。
＊耳で聴いただけでつくれるレシピ【OURHOME耳レピ®︎】として、スタッフおすすめレシピをお届けしています。
1.カット野菜をのせるだけ！
【サラダうどん】
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1）めんつゆをうどん全体に回しかけ、
料理酒を少し入れて和える
2）サラダを上にのせる（カット野菜でもOK！）
3）マヨネーズと海苔をのせて完成！
子どもは料理酒抜きで。お酒が好きな方は、
料理酒の代わりにぜひ日本酒を！
隠し味でいい仕事をしてくれます〜◎
（スタッフ杉本）
2.長芋、オクラ、納豆
【ねばねば三兄弟そうめん】
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1）そうめんをお皿に盛る
2）長芋のすりおろし、納豆、オクラをのせ、
めんつゆをかける
3）海苔をパラパラ〜っとかけて完成！
子どもの頃とろろそばが大好きで、そこに納豆を入れて食べていたのがルーツです。
大人になった今は、途中でキムチを入れて味変も◎
（スタッフ佐々木）
3.包丁要らず！【ツナのっけうどん】
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1）氷多めで、冷た〜くした麺つゆに茹でたうどんを入れる
2）ツナをトッピングし、海苔、グリーンリーフをハサミでカット
サッカーをしている中3の息子が、
毎朝食べている主食です！
（OURHOME代表）
4.具材はそれぞれのっけてね！
【お好きに！そうめん】
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1）冷蔵庫にある野菜や納豆、ツナなど好きな具材を大皿に並べる
2）そうめんの上に、それぞれ好きな具材をのせて、めんつゆぶっかけ〜！
最初から全部の具材をのせる派、
毎回のせるものを変える派、
家族それぞれ好きな食べ方をしています〜◎
（スタッフ山崎）
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