来客のときにも助かる〜！簡単映えレシピ3つ【耳レピ®︎】
暑さが落ち着いてきて、食欲も出てくる秋の到来！
今日はEmiのVoicyでもご紹介した、来客の時はもちろん、家族みんなでの週末ご飯にもおすすめの【耳レピ】
カンタン映えレシピ3つをご紹介します。
＊耳で聴いただけでつくれるレシピ【OURHOME耳レピ®︎】として、スタッフおすすめレシピをお届けしています。
1.サーモン大根くるくるサラダ
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居酒屋で食べて以来「おいしくて何度もマネして作ってます〜！」というスタッフ黒田。
1）大根をピーラーで剥く
2）サーモンに大根とかいわれを乗せてくるくる巻く
3）マヨネーズとゆずポンを混ぜたドレッシングをかける
ピーラーで剥くほうがザクザクとした歯触りになって美味しいそう！
2.たこやき器で！手鞠寿司
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こちらはスタッフ杉本の、家族みんなで一緒に作れそうなレシピ。
1）すし飯をつくる
2）たこ焼き機にラップを敷いて、具材→すし飯をのせる
3）ひっくり返して、トッピングはお好みで！（いくらや大葉、海苔など）
「適当にやっても完成したらなんかいい感じになる！」そう。笑
たこやき器がなければ、製氷器でも代用可能◎
3.ぐりとぐらの人参の葉オムレツ
葉付き人参をゲットしたら毎回これ！というレシピはスタッフ千田から。
「ぐりとぐらの絵本に出てくるオムレツ〜！と、子ども達も大喜びで食べます！」
1）人参を洗い、葉だけをちぎる
2）ボウルに卵を溶き、葉と塩を入れて混ぜる
3）フライパンに流し入れ、蓋をして焼く
葉の香りが良いので味付けは塩だけでOK！
人参の葉には数種類のビタミンやカリウム、カルシウム、鉄なども含まれて栄養満点◎
どれも簡単に食卓が華やかになるレシピ！ぜひ作ってみてください〜！
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