【耳レピ®︎】かぼちゃのひき肉炒め/生ハムはんぺん春巻き/野菜ゴロゴロアヒージョ
「スマホでレシピ検索するのもめんどう…」
「分量や行程が細かいのも苦手~!」
そんな夕飯作りが億劫な方にお届けしたい!とEmiがラジオVoicyではじめた
耳で聴いただけでつくれるレシピ【#OURHOME耳レピ®︎】
リスナーさん、そしてOURHOMEスタッフからも続々と集まっています〜◎
今回は、OURHOMEスタッフの耳レピ®︎3つをお届けします。
1.かぼちゃのひき肉炒め
1)かぼちゃを一口大に切ってレンジで5分くらいチン
2)フライパンで、ミンチを炒める(豚でも合挽でも◎)
3)やわらかくなったかぼちゃをイン
4)めんつゆを2周くらいと、砂糖を大さじ1くらいイン
いい感じになったら出来上がり〜!
「肉じゃがのように、2日目の少し崩れた感じのかぼちゃもおいしいです✨?」(スタッフ中辻)
2.生ハムはんぺん春巻き
1)春巻きの皮に
- 10当分に切ったはんぺん
- 生ハム
- 大葉
- マヨネーズ
をのせて巻く
2)少量の油で揚げ焼き〜!
「息子の誕生日会で作ったら、とっても好評でした〜!」(スタッフ澤村)
3.野菜ゴロゴロアヒージョ
1)野菜を口に入るサイズに切る
(野菜はスーパーで目の合ったものでOK!)
えびは切ったり切らなかったり…
(さすがに殻は取ります〜笑)
2)フライパンにニンニクと切った野菜たちを全部入れる
3)オリーブオイルをドバーッとかけて、クレイジーソルトをザザッと入れる!
4)えびが赤くなったらオッケー!!
「バゲットと一緒に食べたら、もうそこはキャンプ場です。笑」(スタッフ佐藤)
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